Bluechef Q R 3.5

Bluechef QR 3.5 kutter

Ny vertikalkutter / foodprocessor fra Roboqbo. Hastighetsregulering fra 70 til 3000 omdr. pr. minutt. Flere typer knivsett. Vanntett lokk. Bolle og lokkskarper. Rustfri 3,6 liter bolle. Steaminjeksjon og temperaturkontroll opp til 100°C i bollen. 2,9 kW 13 A. Vekt 28kg. Dimensjon på maskinen: BxDxH= 500x490x600mm. Elektronisk styring og akustisk alarm. Last ned brosjyre her.

Satake keramiske kniver

Keramiske kniver

Vi har nå fått tilgang på keramiske kniver fra Satake. En litt mer eksklusive variant som er beregnet for profesjonelle kjøkkenfolk.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ceramic_knife