Bluechef Q R 3.5

Bluechef QR 3.5 kutter

Ny vertikalkutter / foodprocessor fra Roboqbo. Hastighetsregulering fra 70 til 3000 omdr. pr. minutt. Flere typer knivsett. Vanntett lokk. Bolle og lokkskarper. Rustfri 3,6 liter bolle. Steaminjeksjon og temperaturkontroll opp til 100°C i bollen. 2,9 kW 13 A. Vekt 28kg. Dimensjon på maskinen: BxDxH= 500x490x600mm. Elektronisk styring og akustisk alarm. Last ned brosjyre her.

Satake keramiske kniver

Keramiske kniver

Vi har nå fått tilgang på keramiske kniver fra Satake. En litt mer eksklusive variant som er beregnet for profesjonelle kjøkkenfolk.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ceramic_knife

RAK leverer også porselen med spesialdekor.

RAK produseres i Ras Al Khaimah i de Forente Arabiske Emiratene. For markedet i Europa har de en avdeling i Luxembourg. Grunnstoffet i massen som brukes i produksjonen av porselenet er det samme som brukes av Vitro produsentene som bl.a. Figgjo. RAK skiller seg ut ved at det brennes som om det skulle vært høybrent lik f.eks. Porsgrund, Villroy & Boch. Kvaliteten blir derfor blandt de beste. De har kantskårsgaranti på all flatvare. Alle produktene tåler salamander, ovner og oppvaskmaskiner som brukes i storkjøkken. Det beste er at det er også prisgunstige.
RAK kan også lage spesialdekor som er meget prisgunstig. Send et bilde, datafil av logo eller annet som formidler ønsket dekor. Det bør sendes som vektorisert fil; Illustrator Format (AI eller EPS) men det kan holde med en PDF eller bildefil (JPG eller TIFF) hvis den har høy oppløsning. Etter at vi har sendt dette til RAK vil det ikke gå mer enn 3 virkedager før vi mottar en skisse på e-post. Om denne godtas vil vi få en brennprøve innen 2 - 3 uker. Godtas denne, vil varene bli levert innen 10 - 12 uker fra bestilling.

Bare Blåbær

Charvet på Bare Blåbær i Trondheim

Endelig har vi levert vår første Charvet grillinje på Bare Blåbær i Trondheim. Vi gratulerer og ser frem mot en god motagelse. Ønsker dem lykke til og håper dette gir positive ringvirkninger.

Afinox Big kjølebenker

Charvet kokeøy

Ken 412

Ken 410, ny hette oppvaskmaskin

Ken oppvaskmaskiner

Vi leverer nå 2 nye modeller oppvaskmakiner fra den danske fabrikken Ken. Ken 410 og Ken 412. Tidligere modell Ken 411 er ut av markedet. Ken 410 er en rimeligere utgave med manuell hetteløft og leveres uten såpedoseringssystem. Den har bare 2 program og litt lavere innlastningshøyde. Ken 412 er en forbedret utgave av 411. Automatisk hette løft/senk. Automatisk såpe- og skyllemiddel-system. Vi kommer snart med tilbud til de som har gamle Ken 3000 hettemaskiner der vi vil gi en innbytteverdi.